Amap Volaille et Oeufs
Laurent et Valérie, organisés en GAEC, sont éleveurs de poules, poulets et pintades BIO à Bruyères dans le Tarn-et-Garonne.
L’adhérent achète par avance une part de l'élevage et des œufs pour la durée de la saison.
Les producteurs élèvent leurs volailles pour l'AMAP, collectent les œufs et distribuent les commandes correspondantes aux adhérents selon les termes du contrat.
Le choix est donné au consommateur amapien d’acheter chaque mois un poulet moyen (1.5 à 2Kg) ou gros (2 à 2.5Kg).Le panier peut être complété avec des œufs (par 6 ou 12).
Les conditions d'élevage sont conformes aux normes biologiques (Les producteurs sont certifiés) et les poulets présentent une chair savoureuse, ferme et légèrement dorée grâce à une alimentation équilibrée entre maïs, luzerne et orge.
Les distributions ont lieu une fois par mois.
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